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Mundbakterien bekämpfen Mundgeruch
Starker Mundgeruch ist unter anderem auf die Aktivität bestimmter Bakterien zurückzuführen. Jetzt haben britische Mikrobiologen andere Mundbakterien entdeckt, die dabei helfen, Mundgeruch zu verhindern. Diese Mikroben verwerten schwefelhaltige Ein-Kohlenstoff-Verbindungen, die beim Abbau von Eiweißstoffen durch verschiedene Mundbakterien entstehen. Mehrere Arten dieser
geruchsbeseitigenden so genannten methylotrophen Bakterien haben Wissenschaftler des Londoner Kings College erstmals als Bestandteil der normalen Mundflora nachgewiesen. Möglicherweise würden Menschen, die unter starkem Mundgeruch leiden, von einer Behandlung mit solchen Bakterien profitieren, schreiben die Autoren im Fachblatt „Environmental Microbiology“.
Ann Wood und ihre Kollegen untersuchten Zungenabstriche und Zahnbeläge mit molekularbiologischen Methoden. Durch RNA-Analysen konnten sie C1-verwertende Bakterienarten sechs verschiedener Gattungen, darunter Bacillus, Brevibacterium und Micrococcus, aufspüren. Die Forscher vermuten, dass eine zu geringe Keimzahl dieser Mikroben im Mund zu übermäßigem Mundgeruch führen könnte. Einige der gefundenen methylotrophen Bakterienarten zählen, wie die Wissenschaftler in einer früheren Untersuchung herausgefunden hatten, auch zu den normalen Hautkeimen der Füße und könnten dort auf gleiche Weise unangenehme Düfte verhindern. (Quelle: Environmental Microbiology)
Links:
Kings College, London: www.kcl.ac.uk/
Environmental Microbiology: www.blackwell-synergy.com/loi/emi
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